双沟酒:千年传承的浓香型白酒典范在江苏省宿迁市,淮河与洪泽湖环抱的千年古镇双沟镇,坐落着中国白酒之都的一颗璀璨明珠——江苏双沟酒业股份有限公司。作为洋河酒业旗下......
公司名称:江苏双沟酒业股份有限公司
成立时间:1732年
品牌城市:江苏宿迁
热线电话:95019、400-119-9999
品牌地址:江苏省泗洪县双沟镇中大街173号
特色产品:浓香型白酒、白酒
在江苏省宿迁市,淮河与洪泽湖环抱的千年古镇双沟镇,坐落着中国白酒之都的一颗璀璨明珠——江苏双沟酒业股份有限公司。作为洋河酒业旗下的知名白酒品牌,双沟酒业不仅承载着“中华老字号”的荣耀,更是浓香型大曲酒的典型代表,以其“窖香浓郁、曲香复合、绵厚、味长”的独特风格,享誉酒界。下面品牌排行榜就给大家分享一下双沟酒的品牌故事和产品定位,感兴趣的朋友们一起来了解一下吧。
双沟的酿酒历史可追溯至1000多年前的宋代,其悠久的历史和深厚的文化底蕴,为双沟酒业赢得了“名驰冀北三千里,味占江南第一家”的美誉。在老厂区发掘出的宋元时期酿酒作坊遗址,为千年未曾断流的酿酒文明提供了强有力的佐证。唐末宋初时期,双沟的酿酒业已相当繁盛,形成了“家家酿美酒,户户备佳酿”的酿酒风气,时人有“看景看扬州,饮酒饮双沟”之美誉。
公元1385年,双沟酒业的前身“朱家槽坊”被明太祖朱元璋钦定为明皇室贡酒,这一荣誉的加冕,标志着双沟酒业在历史上的重要地位。1910年,双沟大曲在清政府举办的南洋劝业会上,以其浓香独特的典型特色,被评为名酒,荣获金质奖牌,自此声名远播。
双沟酒业采用泥窖固态发酵、续渣配料、混蒸混烧的老五甑传统酿造工艺,这些工艺在一代代传承中不断提炼和完善。工匠们顺天时、应地利,将湿地的水、土、气候和微生物等巧妙融合,形成了独特的“2低、2清、3长、3老、5多”湿地浓香工艺特点。这些工艺的传承与创新,赋予了双沟酒独特的风味和品质。
双沟酒业的39度双沟特液,开创了中国低度白酒研发的先河。这一创新不仅满足了现代消费者对健康饮酒的需求,也为白酒行业的发展提供了新的方向。
江苏双沟酒业股份有限公司,以其深厚的历史底蕴、独特的酿造工艺、创新的产品开发,成为了中国白酒行业的佼佼者。在2.8平方公里的土地上,4000余名员工共同书写着双沟酒业的辉煌篇章,让这一缕千年的酒香,继续飘扬在世界的每一个角落。